Жироотделитель Оникс 11-600 предназначен для удаления жировых и масляных примесей из производственных стоков. На крупных пищевых предприятиях канализация часто засоряется вследствие скопления масла и жира внутри трубопроводов. Также налет в сточных трубах приводит к размножению бактерий и ухудшению санитарной обстановки на производстве. Качественный и мощный жироуловитель обеспечит беспрерывный процесс работы канализационной сети и продлит срок ее службы. Сепаратор Оникс для цеха перерабатывает большие объемы загрязненной воды за короткое время. Рекомендуемое место установки — любое помещение, находящееся ниже моечного отсека. На производстве необходимо наличие двух отдельных сточных систем — бытовой и производственной.
Принцип работы системы основан на законе гравитации. При попадании жидкости в первую камеру плотные и крупные взвеси выпадают в осадок, а масло и жир всплывают и образуют пленку на поверхности. Чистая вода перетекает в следующий резервуар и проходит финальный этап очистки от оставшихся загрязнений. Внутренняя конструкция жироуловителя состоит из двух отделений. Жидкость движется между камерами с небольшой скоростью и продолжительное время отстаивается в каждом отделении. Поэтому в канализационные трубы попадает исключительно чистая вода вне зависимости от первоначальной степени загрязнения.
Для того чтобы жироловка качественно работала, необходимо следить за уровнем накопившегося
масла и своевременного его удалять. Если этого не делать, эффективность очищения воды
снижается. Для облегчения задачи и экономии времени вместе с жироуловителем
устанавливается электронный датчик контроля количества жира (по желанию заказчика).
